อาหารสุดอร่อย 5 อันดับ ไปเที่ยวเหนือไม่ควรพลาด




อาหารภาคเหนือ ช่วงหน้าหนาวเพื่อนๆ หลายคนคงกำลังมองหาสถานที่ท่องเที่ยวกันอยู่ ซึ่งส่วนใหญ่ก็คงหนีไม่พ้นการขึ้นไปเที่ยวทางภาคเหนือ เพราะช่วงหน้าหนาวแบบนื้ทางภาคเหนือจะมีทั้งอากาศหนาวเย็นให้สัมผัส และยังมีดอกไม้สวยๆอีกมากมายที่จะบานในช่วงนี้ ดังนั้นในช่วงฤดูหนาวแหล่งท่องเที่ยวทางภาคเหนือจึงเต็มไปด้วยเหล่านักท่องเที่ยวมากมายที่ต่างไปเยือนกันอย่างคับคั่ง

เมื่อได้ไปเที่ยวกันอย่างจุใจแล้ว สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคืออาหารการกิน ซึ่งถ้าจะพูดถึงอาหารทางภาคเหนือแล้วก็จะรู้กันอยู่แล้วว่ามีอาหารขึ้นชื่อมากมาย ที่เป็นอาหารประจำของทางภาคเหนือ วันนี้พิงจึงนำเอาอาหารขึ้นชื่อทางภาคเหนือ ที่ใครไปแล้วต้องได้ลองมาฝาก มาลองดูกันนะค่ะว่ามีอาหารอะไรบ้างที่คนไปภาคเหนือไม่ควรพลาด



อาหารสุดอร่อย 5 อันดับ ไปเที่ยวเหนือไม่ควรพลาด

ข้าวซอย

ข้าวซอย
ข้าวซอย

ข้าวซอยเป็นอาหารขึ้นชื่อของทางภาคเหนือที่ใครไปเยือนต้องได้ลิ้มลอง ซึ่งปัจจุบันร้านข้าวซอยนั่นมีอยู่มากมาย ข้าวซอยนั้นเป็นอาหารประเภทเส้น ซึ่งใช้เส้นบะหมี่ ทานกับน้ำแกงที่ทำมาจากกะทิ ทานคู่กับเส้นบะหมี่ทอดกรอบ หอมแดง พริกและมะนาวเพื่อปรุงรสชาติ

 

แกงฮังเล

แกงฮังเล
แกงฮังเล

อาหารพื้นเมืองอีกอย่างหนึ่งที่ใครไปแล้วไม่ได้ลิ้มลองถือว่ามาไม่ถึง แกงฮังเลนั้นเป็นแกงที่มีเครื่องแกงเฉพาะตัว ใส่กะปิทำให้อร่อยในแบบที่ไม่เหมือนใคร เพิ่มความอร่อยด้วยเนื้อหมูสามชั้นทำให้เข้ากับเครื่องแกงเป็นอย่างดี

 

น้ำพริกอ่อง

น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง

น้ำพริกที่ขึ้นชื่อของทางภาคเหนือ ต้องนี่เลย น้ำพริกอ่อง น้ำพริกที่ใช้มะเขือเทศเป็นวัตถุดิบหลักและยังใส่เนื้อหมูลงไปในน้ำพริก ทำให้เป็นน้ำพริกที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว จะทานคู่กับผักสดหรือแคปหมูก็อร่อยได้อย่างลงตัว

 

ขนมจีนน้ำเงี้ยว

ขนมจีนน้ำเงี้ยว
ขนมจีนน้ำเงี้ยว

ขนมจีนซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของทางภาคเหนือคงหนีไม่พ้น ขนมจีนน้ำเงี้ยว เพราะลักษณะของน้ำเงี้ยวที่มีส่วนประกอบเป็นเอกลักษณ์ ทำให้มีรสชาติที่หากินได้เฉพาะทางภาคเหนืออย่างเดียว คนชอบทานขนมจีนได้ลิ้มลองจะต้องติดใจอย่างแน่นอน

 

ไส้อั่ว

ไส้อั่ว
ไส้อั่ว

อาหารอีกชนิดหนึ่งที่นิยมทานกันมาก เป็นอาหารที่เป็นได้ทั้งอาหารหลักและอาหารทานเล่น ทำมาจากเนื้อหมูยัดลงในไส้หมู คล้ายกับการทำไส้กรอกแต่มีเครื่องแกงที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว จึงทำให้มีความแตกต่างและมีความอร่อยที่มากกว่า นิยมทานคู่กับน้ำพริกหนุ่มและแคปหมู

เป็นอย่างไรบ้างค่ะเพื่อนๆ กับอาหารขึ้นชื่อของทางภาคเหนือที่พิงได้นำมาฝากกัน ถ้าเพื่อนๆคนไหนได้มีโอกาศขึ้นไปเที่ยวก็อย่าลืมแวะไปลิ้มลองอาหารเหนือกันนะค่ะ รับรองได้เลยว่าอร่อยไม่แพ้อาหารภาคอื่นๆ อย่างแน่นอน ใครได้ไปชิ้มมาแล้วอย่าลืมมาเล่นสุ่กันฟังบ้างนะค่ะ


loading...

เพื่อน ๆ สามารถกดติดตามข่าวสารจาก Pakping.com ได้ที่
Facebook :
https://www.facebook.com/pakpingdotcom
Google+ :
https://plus.google.com/112532205845579944057/
Twitter :
https://twitter.com/@pakpingdotcom

แสดงความคิดเห็น